tirsdag 10. desember 2013

Førjulshandel på iherb.com

Jeg handler jevnlig fra iherb, og har mange favoritter. Her er noen av dem:

Krydder har jeg kjøpt litt av på iherb. Røkt paprika, som har en litt bedre smak enn det vanlige paprikakrydderet. BBQ-krydder med kvern passer til mye, knallgodt grillkrydder! Og til sist et krydder som står på ønskelista mi og som blir med på neste bestilling. Ceylon-kanel. Mattilsynet har nylig kommet med en ny anbefaling når det gjelder kanel. Kanel inneholder et stoff som heter kumarin, og ceylon-kanelen inneholder mindre av dette enn cassia-kanelen som ofte er den som selges i dagligvarebutikkene her.



Frysetørkede jordbær og bananer, som jeg har sammen med havregryn og melk/yogurt. Gir god smak og er supercrunchy! Ungene er også veldig glade i disse.



Grønn te er sunt og her er to typer jeg kjøper. Veldig gode begge to. St. Dalfour med mangosmak og jordbærsmak.


Så noen gavetips som havner under treet hos oss i år. Juiceboksholdere hadde vi med oss på ferie i sommer, og vi fikk mange spørsmål om dem. Og de anbefales på det varmeste. Unger klemmer på juicebokser, sånn er det bare. Her får de håndtak å holde i, og unngår klemmingen! Badeleker er også gøy, og til dels forbruksvare. Disse er små og litt myke, og dermed lette å tømme for vann. Her er en pakke med fem små badeleker og en med ti badeleker. Begge passer fra 9 mnd.

Ved bestilling må du passe på at vekten holder seg under 1,8 kg. Da får du frakt på $4. Pass også på at verdien ekskl. frakt er på maks 200 kr, da slipper du ekstrakostnader i toll og mva. Ved bruk av koden VKV253 får du en rabatt på første bestilling!

søndag 8. desember 2013

Melkebrød


Denne oppskriften har jeg fått av en pensjonert kollega og de er himmelske!

1 l melk
250 g smør
250 g rosiner
5 dl sukker

Kokes opp og avkjøles.

1,6 kg hvetemel
100 g gjær
3 egg

Gjær røres ut i melken (som skal være lunken), eggene røres ut i resten av melken og tilsettes gjærblandingen. Tilsett hvetemel og elt godt. Heves til dobbel størrelse, 45-60 min. Deigen heves ut til 8 store boller, etterhev i 30 min. Stekes på 180 g i 30-40 min, eller det som passer din ovn.

lørdag 7. desember 2013

Julekranser


I går kveld var jeg hos ei venninne og laget julekranser. Veldig greit å bli invitert til "juleverksted", jeg hadde nok ikke satt i gang med dette alene.

Etter jobb gikk jeg innom hos svigerfar og fikk kvist fra koreansk gran, thuja, vrihassel, lerk og bjørk. Jeg tok med meg alt, bortsett fra gran. Jeg hadde kjøpt litt utstyr, pynt, kuler og halmkrans. Og resultatet ble dette:


På den øveste viklet jeg bjørkekvist til en runding og pyntet med lerk og vrihassel. Så festet jeg på små kuler og to fugler. 


Halmkransen dekket jeg med thuja, det gikk fort og greit og ble ganske bra. Jeg viklet rundt to ulike "bånd", et med hjerter og et med stjerner, så festet jeg på små kuler. Alt kobberfarget. Synes denne ble veldig fin og den skal få henge ved inngangsdøra.