torsdag 23. august 2012

Koke ris

Å koke ris er ikke det mest kompliserte, men alikevel noe mange ikke kan. Godt tilbehør til mye forskjellig og kjekt å kunne. Jeg bruker mest jasminris, hurtigris styrer jeg unna. Slik får jeg risen perfekt, luftig og god, hver gang.


1 del ris
2 deler vann
salt

Skyll risen i kaldt rennende vann i et dørslag. Kok opp risen sammen med vannet, i en gryte med lokk. Når det har kokt opp, skru temperaturen ned og sett timeren på 18 minutter. Når det piper er risen klar til servering!

Husk å oppbevare rester av ris kaldt, under 10 grader!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Jeg blir kjempeglad om du legger igjen en kommentar :)