onsdag 29. august 2012

Pallesofa - del 1

Jeg tror det er mange som har laget seg en pallesofa denne sesongen, det har blitt veldig in og vi har sett det i utallige blogger og magasiner. Jeg laget pallesofa på uteplassen vår ved kjøkkenet i fjor, i år har jeg fått et par nye puter og frisket opp litt med en gammel rekekasse og litt annen pynt.

Vi skal ha barnedåp til helgen og i den forbindelse rydder jeg inne og ute, og nå er det pallesofaen som står for tur. Jeg skal formsy trekket til madrassen, tørke over vinduskarmene bak og mannen har fått i oppdrag å størsuge alle putene.

Jeg tenkte jeg skulle vise dere hvordan dere formsyr trekk til madrassen og hvordan min pallesofa tar form fra "skrætsj"!

Pallesofaen min består av 4 europaller, og jeg har satt de oppå hverandre to og to. På de nederste har jeg skrudd på bein, for å unngå at de står rett på plattingen. Beina som er på nå har holdt i to sesonger, men de har rustet litt. Så neste sesong skal jeg se om jeg finner noe som er beregnet på å stå ute.

Madrassen er billigste sort fra jysk, 200x90 cm. Jeg har skinnfeller oppå og synes det holder med denne madrassen. Trekket til madrassen er en akrylduk fra kid. Nå jeg skal formsy denne legger jeg den opp ned med madrassen oppå.

Først markerer jeg hjørnene, og så høyden på madrassen.


Når jeg skal sy, syr jeg først sammen ved de rosa strekene, rett mot rett, og så de grønne.

Fortsettelse følger fra sybordet....

tirsdag 28. august 2012

Glimt fra syrommet

Lue til en liten kompis, bambipannebånd til storesøster og en ugle på vognposen.

mandag 27. august 2012

En dose retro... på vei til meg

Disse herlighetene er nå på vei i posten til meg fra Kaspara, hurra! Nå skal jeg sy vogntepper, eller puter, eller... jeg vet ikke! Vet bare at jeg gleder meg!



Vevde etiketter...

Jeg sitter og lurer på om jeg skal bestille vevde etiketter fra minanamnband.se. Jeg syr og strikker litt, men foreløpig ingen masseproduksjon. Samtidig har jeg planer om å være med på årets julemarked om jeg får produsert opp noe for salg...

Og om jeg skal bestille, skal jeg da gå for enkle som dette:


Eller egen design som dette:


Det er selvsagt en viss prisforskell her, og en viss forskjell i minimumsantall å bestille. Jeg vet hva jeg har mest lyst til, men fornuften sier noe annet. Hva synes dere?

Herdighetssoner

Her finner du detaljerte herdighetskart over Norge og over alle fylkene. Norge er delt inn i 8 soner pluss en fjellsone. Desto lavere tall, desto mildere klima og større sjans for planter å overvintre. En plante merket H8 kan overvintre i H1-H8, men en plante merket H3, kan overvintre i H1-H3.

Så hvilken plante skal man velge? Finn først ut av hvilken herdighetssone du bor i. På hagesentrene er plantene som regel merket godt med herdighetssone, og da er det bare å velge plante som kan overvintre hos deg. På planteguiden til NRK kan du gjøre søk og filtrere på herdighetssoner.

Jeg bestiller noen gangar frø fra USA/Canada og der bruker de USDA-soner, hvor 1 er det kaldeste og 11 mildeste. I Norge har vi ca USDA-soner 4-9. Dette kartet viser sonene for Skandinavia. Disse sonene/kartet tar ikke hensyn til vinterfuktighet, så man kan ikke stole blindt på det. I de mildeste delene av Norge, vil jeg tro vi har 7-8.

Oversikt over gjennomsnittlig minimumstemperatur for USDA-sonene i celsius
Sone: 1 Under - 45,6 C
Sone: 2A - 42,8 til - 45,5 C
Sone: 2B - 40.0 til - 42,7 C
Sone: 3A - 37,7 til - 39,9 C
Sone: 3B - 34,5 til - 37,2 C
Sone: 4A - 31,7 til - 34,4 C
Sone: 4B - 28,9 til - 31,6 C
Sone: 5A - 26,2 til - 28,8 C
Sone: 5B - 23,4 til - 26,1 C
Sone: 6A - 20,6 til - 23,3 C
Sone: 6B - 17,8 til - 20,5 C
Sone: 7A - 15,0 til - 17,7 C
Sone: 7B - 12,3 til - 14,9 C
Sone: 8A - 9,5 til - 12.2 C
Sone: 8B - 6,7 til - 9,4 C
Sone: 9A - 3,9 til - 6,6 C
Sone: 9B - 1,2 til - 3,8 C
Sone 10A + 1,6 til - 1,1 C
Sone 10B + 4,4 til + 1,5 C
Sone 11 Over 4,5 C.


Hageglimt i slutten av august

Her skimtes en nyinnkjøpt crysantemum, nyinnkjøpt hvit lyng, buskhortensiaen (hydrangea pan. "limelight"), og en enslig liten hagehortensiablomst. Hagehortensia blomstrer på fjorårsskudd, og i år kom det så fine knopper på disse i mars. Jeg har tre hagehortensiaer, og så frem til fin blomstring på disse i år, for første gang i min hage! Men så kom frosten og alle knopper frøs. Denne blomsten (øverst til venstre) er altså den eneste som har kommet.

Jeg er heldig og bor i herdighetssone 2, kanskje 1 noen steder i hagen, og det betyr at mye kan overvintre hos meg, som ikke klarer seg mange andre steder i Norge. Jeg har tidligere blogget om herdighetssoner i en hageblogg, og jeg skal legge ut det innlegget her også!

lørdag 25. august 2012

Give away hos sukkertøy for øyet


Sukkertøy for øyet har i samarbeid med Plonka en give away med trekning i morgen! Ta turen til den flotte bloggen og til nettbutikken, utrolig kule puter, penaler med mer i tøffe retrostoffer. Og bloggen er virkelig som navnet sier sukkertøy for øyet!



fredag 24. august 2012

Sukkerbrød på en fredag

Om en uke skal vi ha barnedåp og forberedelsene er i gang. Huset må shines og gjøres klar til storinnrykk fra familien og mat må lages. Derfor er det lite blogging om annet enn mat, for tiden. Jeg skal prøve å skrive litt om vognposeprosjektet i løpet av uka, og kanskje kommer det en rosa puff!

I kveld har jeg laget sukkerbrød til dåpskaken, det kommer et blogginnlegg med oppskrift på alt etterhvert! Det er alltid nervepirrende å bake sukkerbrød synes jeg. Det er så mye som må klaffe. Eggedosisen må piskes lenge nok, melet må vendes ordentlig inn for ikke å få melkumper, men så skal en ikke røre for mye heller, for da blir det ikke luftig! Temperaturen på ovnen må være rett, ikke steke for lenge og ikke for kort!

Det ser bra ut enn så lenge, nå ligger det til kjøling og jeg krysser fingrene!

Bloglovin

Follow my blog with Bloglovin

torsdag 23. august 2012

Koke ris

Å koke ris er ikke det mest kompliserte, men alikevel noe mange ikke kan. Godt tilbehør til mye forskjellig og kjekt å kunne. Jeg bruker mest jasminris, hurtigris styrer jeg unna. Slik får jeg risen perfekt, luftig og god, hver gang.


1 del ris
2 deler vann
salt

Skyll risen i kaldt rennende vann i et dørslag. Kok opp risen sammen med vannet, i en gryte med lokk. Når det har kokt opp, skru temperaturen ned og sett timeren på 18 minutter. Når det piper er risen klar til servering!

Husk å oppbevare rester av ris kaldt, under 10 grader!

Stekt ris med kalkun


I dag skal vi ha stekt ris med kalkun til middag, kjempegodt for store og små! Det er best å bruke rester av ris, har du ikke det koker du ris og kjøler den ned til den skal brukes. Jeg bruker støypejernswoken når jeg lager stekt ris.



2 dl tørr ris
3-4 ferske egg
1 ss fersk persille/gressløk
salt
300 g kalkunkjøtt
1 dl frosne erter

Risen kokes og avkjøles.
Lag eggerøre av 3-4 egg, litt fersk persille eller gressløk og bittelitt salt (de voksne kan ettersalte på tallerkenen). Tilsett ertene og kalkunkjøttet og fres dette i varm wok. Når kjøtt og erter er gjennomvarmt, tilsettes risen. Alt freses på høy varme (rør godt) til risen er gjennomvarm.

Velbekomme!


onsdag 22. august 2012

Salt i barnemat

Babyer trenger mindre salt enn oss voksne. Organene er i utvikling og kan ikke håndtere salt i store mengder. Så lenge babyens organer og fordøyelsessystemet er under utvikling er det viktig å ikke tilsette salt i babymaten. Man skal også være forsiktig med å gi babyer vanlig "voksenmat", men heller gi mat beregnet på babyer. Enten hjemmelaget eller ferdiglaget fra butikken.



Babyer som ammes får akkurat passe mengde salt fra morsmelken. Morsmelkerstatning inneholder også tilsvarende mengde salt. Så er det først når babyen begynner å få fast føde man skal passe på.

Dersom babyen får i seg for mye salt kan det bli dehydrert, og det kan være veldig farlig. Symptomer er i første omgang tørre bleier og innsunket fontanelle. Mer alvorlig kan det føre til anfall og tilslutt koma.

Hvor mye salt kan barn få?

  • 0-12 mnd - mindre enn 1 g per dag
  • 1-3 år - 2 g per dag
  • 4-6 år - 3 g per dag
  • 7-10 år - 5 g per dag
  • 11 år + - 6 g per dag

For å holde deg innenfor disse anbefalingene (NHS England) bør du begrense inntaket av salt mat, ikke tilsette salt når du lager mat og begrense inntak av ferdigmat.

Hvor mye salt er det i maten?
Når babyen din begynner å spise fast føde er det viktig å være obs på hvor mye salt det er i maten. På barnematen (og annen mat) angis salt som natrium. I 1 g salt er det 0,4 g natrium. Dersom maten inneholder mer enn 0,6 g natrium sier man at saltinnholdet er høyt. Inneholder maten mindre enn 0,1 g natrium sier man at saltinnholdet er lavt.